ma viande était mixée alors que j ai suivi la recette

Bonjour Une autre possibilité est d'acheter le pétrin Xl.

Bonjour à la suite de la recette tu as les commentaires qui t’apprennent beaucoup. Il faut pas hésiter à diminuer la vitesse voire la mettre à 0 et sur un court moment tu remets en 1A pour remuer ta viande et tu repasses en vitesse 0.

Bonsoir, La solution employée par tous les utilisateurs du cook expert est en deux temps: 1/ les premières 30mn en programme mijotage (le couteau tourne) 2/ les étapes suivantes en mode cuisson vapeur (le couteau ne tourne pas) L'idéal est de vous inscrire sur la page FB dédiée: Je procède personnellement ainsi et mes morceaux restent entiers Cordialement

Bonjour, J'ai eu le même soucis avec le porc à l'ananas (très bon d'ailleurs). En effet , vous pouvez réduire la vitesse mais attention ça risque d'accrocher au fond. Vous pouvez aussi faire réchauffer le plat sans faire tourner. Cordialement.

j' ai eu ce problème aussi,j' en profite pour remercier les personnes qui ont donné des conseils.

Il faut le mettre sur mijotage très lent.

Bonjour, J'ai eu la même surprise pour le porc à l'ananas !!!!! Il suffit de mettre la vitesse sur ZERO. Cordialement.